Бутерброды завоевавшие мир

- чисто русская придумка. Особенно если так называемый "Классический", состав: пласт батона с маслом и колбасой (обычно Докторской). Но и в других странах у него есть сородичи. Например французская тартинка (класс, бутерброд с вареньем). Самое интересное, что французы этим названием называют музыкальный знак диез, так как способ нанесения масла и варенья похож на него. Два мазка масла вдоль хлеба и два варенья поперек.

- аналог сандвича на итальянский манер. Который при приготовлении плотно прижимают к грилю, от чего на лицевой стороне остаются характерные полоски, а сыр, находящийся внутри плавится и запекается.

- из разряда сандвичей родом из Туниса. Похожий на пан-банью, с небольшим отличием в том, что используется "Итальянский" хлеб, в котором много белоснежного мякиша и наличием кунжутных семечек сверху. Для начинки используют острую пасту из перца чили (харисса) и цедру соленого лимона.

- круглая аппетитная булочка натертая чесноком с тунцом, круто сваренным яйцом, мелко рубленным луком, маленькими оливками, салатом и что особенно важно пропитанная оливковым маслом.
Самое интересное, то, что такой бутерброд суточной выдержки становится еще вкуснее. Поэтому это лучший вариант провианта в дорогу.

- этот бутерброд достался нам от мексиканских погонщиков, которые употребляли кусочки стейка ласково называемыми фахита (в оригинале фаха). В уже более современном варианте фахитос выглядит так: порезанный салат, перец чили, соус из авокадо (гуакомоле) и стейк заворачивают в тортилью (кукурузная лепешка) или в мексиканскую пшеничную лепешку.

- это в общем то простой бутерброд с ветчиной и запеченным сыром (гратинированный). В общем то крок-месье отличается от крок-мадам только тем, что в крок-мадам добавляется единичная яичница "Глазунья" (как дань памяти женским шляпкам тех времен).

- блюдо родом из Турции изобретенное Искандером Эфенди в XIX веке. Шаурма изначально готовилась из тонких ломтей баранины, которую запекали на вертикальном мангале, так сказать своеобразный гриль. Со временем, для шаурмы, из экономических соображений стали использовать мясо птицы и телятины. Но ни в коем случае не свинины, которая запрещена к употреблению Исламом. В коммерческом варианте присутствует специальный соус, который состоит из помидоров, соленых огурцов, чеснока, лука и заправленный майонезом. И все это заворачивается в лепешки (питты). Кстати в Санкт-Петербурге данное блюдо называется шавермой.

- данный бутерброд появился благодаря заядлому покерному игроку Джону Монтегю (граф Сандвич), который настолько был увлечен, что ни как не хотел прерывать игру и отходить от игрового стола, даже ради того, чтобы просто перекусить. Дабы граф совсем не умер от голода, ему приносили холодное мясо помещенное между двух кусков хлеба. Сандвич, самый универсальный из бутербродов поскольку не имеет основных ингредиентов, кроме хлеба, между которым может находится все что угодно, на ваш вкус и предпочтение.
Но все таки считается, что самый правильный сандвич состоит из мякиша без корки с огурцом.

- вид данного бутерброда всем знаком и узнаваем в основном из-за фирменной круглой булочки с семенами кунжута сверху и разрезанной горизонтально на равные части, между которых помещают плоскую из говяжьего фарша котлету, диск помидора, кольцо лука, лист салата и соусную заправку. А если ко всему этому добавить пласт сыра, то получится чисбургер.
Кстати, эти бутерброды стали яркими представителями, так сказать символами вредной еды.

- скорее всего, название hot dog, что в переводе звучит как «горячая собака» произошло из-за присутствия в бутерброде длинной сосиски, которая напоминает Таксау (порода собак).
Появлению хот-дога мы обязаны Чарльзу Фельтману, который в 1871 году первым сообразил разместить горячую сосиску в булке и добавить сверху горчицы.